バーベキューの買い出しでお肉の量を決めるのは少し悩みますよね。大学生6人分となると、どれくらいの量を準備すればいいのか、参考にしたい方も多いと思います。この記事では、6人分のバーベキューの食材量の目安をご紹介します。
1. お肉の量の目安
まず、バーベキューに必要なお肉の量ですが、1人あたり約300～400gを目安に準備すると良いでしょう。6人分だと、お肉の総量はおおよそ1.8kg～2.4kg程度が目安となります。
2. お肉の種類ごとの購入目安
お肉の種類を分けて買う場合、以下のように分けるとバランスが良いです。
- 牛肉：600～800g
- 豚肉：500～600g
- 鶏肉：400～600g
- ウィンナーやソーセージ：300～500g
人数や参加者の食べる量によって調整できますが、牛肉や豚肉が主流になることが多いため、他の種類の肉は少なめにしておくと良いでしょう。
3. 野菜やサイドメニューの量
お肉だけでなく、野菜やサイドメニューもバーベキューでは重要です。野菜は、1人あたり100g～150gが目安です。以下の野菜を参考にしてください。
- 玉ねぎ：2個
- ピーマンやパプリカ：3～4個
- じゃがいも：4～5個
- サラダや漬物：人数分
また、焼きそばやご飯などをサイドメニューとして追加する場合、1人分であれば十分に満足できます。
4. ドリンクの準備
飲み物は、バーベキューでは欠かせません。ビールやジュースなど、6人分で各2～3本程度を目安に準備すると良いでしょう。アルコールを含めて、飲み物も人数に合わせて調整してください。
まとめ
バーベキューの買い出しでは、1人あたりお肉300～400gを目安にし、野菜やサイドメニュー、ドリンクを追加することで、満足できる量が準備できます。参加者がしっかり食べることができるよう、少し多めに用意しておくと安心です。
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