夏休みにクラスでBBQをすることになった場合、何をどれだけ用意すればよいか分からない方も多いと思います。特に人数が20人ほどで、食材や飲み物を準備するのは大変な作業です。この記事では、BBQに必要なものとその量を、費用を抑えつつ効率的に準備するための具体的なアドバイスを紹介します。
BBQに必要なアイテム
BBQを行うために必要なアイテムは、大きく分けて以下のようになります。
- 食材:肉類、野菜、焼きそばなどが主な食材です。お肉は人気の部位を選ぶと良いでしょう。
- 飲み物:ソフトドリンク(炭酸水やジュース)、アルコール(ビールやチューハイなど)を準備しましょう。
- 皿や箸類:使い捨ての皿、箸、コップが必要です。人数分準備しましょう。
食材の量の目安
人数が20人ほどであれば、以下の量が目安となります。
- お肉:1人当たり約200gの肉を目安にします。20人分であれば、約4kgのお肉を準備します。
- 野菜:焼き野菜(玉ねぎ、ピーマン、ナスなど)やコーンを準備しましょう。野菜は人数の半分程度(10人分くらい)を目安に準備します。
- 焼きそば:1人当たり1袋(約150g程度)を準備しましょう。
飲み物の量の目安
飲み物の量は、アルコールとソフトドリンクをバランスよく準備することが大切です。
- ソフトドリンク:1人当たり500mlのジュースや炭酸水を用意しましょう。20人分で約10リットルを準備します。
- アルコール:アルコールを飲む人数に合わせて、ビールやチューハイを用意します。20人中半分が飲むと仮定すると、ビールならば1人当たり2本程度を準備します。
予算を抑えるための工夫
BBQの準備は意外と費用がかかるため、少し工夫をすることで予算を抑えることができます。
- 食材の選び方:お肉は少し安価な部位を選び、量を多く準備することでコストを抑えましょう。例えば、鶏肉や豚肉は比較的安く手に入ります。
- まとめ買いを活用:食材や飲み物はまとめて購入することで割引が適用されることがあります。大きなスーパーやディスカウントストアを活用しましょう。
- 持ち寄り:飲み物や軽食はクラスメートに持ち寄ってもらうことで、費用負担を減らすことができます。
まとめ
クラスでのBBQは楽しいイベントですが、準備には少し手間がかかります。20人分の食材や飲み物を適切に準備するためには、肉類、野菜、飲み物、使い捨て皿などが必要です。予算を抑えつつ、楽しいBBQを実現するために、量の目安や工夫を取り入れて、計画的に準備を進めましょう。
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