釣り バラムツやアブラソコムツの取り扱いと食用としての安全性:現行法と代替案
バラムツやアブラソコムツは、その特性から食材としての利用が難しい魚として知られています。これらの魚が流通に関して制限されている理由や、代替手段について解説します。釣りや漁業を愛する人々の中には、これらの魚を食材として使いたいという声も多いで...
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