家族ぐるみのBBQでは、大人向けの肉や野菜は用意されていても、子供が食べやすい料理が不足してしまうことがあります。特にグリルが小さい場合は、子供用のメニューを別で準備しておくと、焼き場の混雑を防ぎながら子供たちも楽しく食事を楽しめます。
この記事では、小学生や保育園児が集まるBBQで喜ばれやすい、持ち運びしやすく準備も簡単な子供向けメニューや注意点について紹介します。
子連れBBQでは専用メニューを用意すると安心な理由
BBQでは大人向けに焼肉や海鮮などが中心になることが多いですが、小さな子供は硬い肉が食べにくかったり、味付けが濃い料理を避けたりする場合があります。
また、焼き上がるまで時間がかかるBBQでは、子供がお腹を空かせてしまうこともあります。すぐ食べられる料理を別で用意しておくと、子供たちが待ち時間を快適に過ごせます。
例えば、焼き場では大人用のお肉を焼きながら、子供たちは室内でおにぎりやサンドイッチを食べるという形にすると、保護者も安心してBBQを楽しめます。
BBQにおすすめの子供向け持ち込みメニュー
子供用メニューは、冷めても美味しいもの、手で食べやすいもの、こぼれにくいものを選ぶと失敗しにくくなります。
- 一口サイズのおにぎり
- サンドイッチやロールパン
- 唐揚げ
- ミートボール
- ウインナー
- 卵焼き
- ポテト
- フルーツ
- ゼリーやプリン
- 焼かずに食べられるチーズやハム
特におにぎりやサンドイッチは、子供の年齢に合わせてサイズを変えられるため、多人数のBBQでも準備しやすいメニューです。
BBQらしさを出せる子供向け料理アイデア
せっかくのBBQなので、普段の食事とは少し違う特別感のある料理を用意すると子供たちも喜びます。
例えば、アルミホイルで包んだ焼きおにぎりを持参したり、下準備した野菜やウインナーを串に刺して焼くだけにしておく方法があります。
また、子供用の小さなハンバーガーを作って持って行くのも人気があります。パンにハンバーグやチーズを挟んでおけば、手軽に食べられるパーティーメニューになります。
人数が多いBBQで準備するときのポイント
会社の家族イベントのように子供が複数いる場合は、個別に用意するよりも、みんなで取り分けやすい料理を選ぶと便利です。
例えば、大皿に唐揚げやポテトを入れておくと、年齢が違う子供でも好きな量を取ることができます。
また、アレルギーや食べられない食材がある子供もいる可能性があるため、事前に確認できる場合は参加家庭に聞いておくと安心です。
夏のBBQで子供用料理を持参するときの注意点
屋外で行うBBQでは、食中毒対策も重要です。特に夏場は食品が傷みやすいため、保冷バッグや保冷剤を使って温度管理をしましょう。
生ものや傷みやすい料理よりも、加熱済みの唐揚げ、卵焼き、パン類などを選ぶと持ち運びしやすくなります。
例えば、おにぎりを作る場合も素手で握らずラップを使用する、食べる直前まで冷やしておくなど、基本的な対策をすると安全に楽しめます。
子供がBBQを楽しめる飲み物やおやつも準備しよう
食事だけでなく、子供向けの飲み物やデザートもあると満足度が高まります。
おすすめは、ペットボトルのジュース、お茶、個包装のお菓子、カットフルーツ、アイスなどです。ただし、アイスなど溶けやすいものは会場の設備を確認してから準備すると安心です。
小さな子供が多い場合は、お菓子を少量ずつ袋分けしておくと、取り合いになりにくく衛生面でも管理しやすくなります。
まとめ
グリルが小さいBBQでは、子供用の料理を別で持参することで、焼き場の混雑を防ぎながら子供たちも快適に楽しめます。
おにぎり、サンドイッチ、唐揚げ、ポテト、フルーツなど、冷めても食べやすく手軽なメニューがおすすめです。
会社の家族イベントのように人数が多いBBQでは、子供の年齢や好みに合わせながら、取り分けやすく安全に管理できる料理を選ぶことで、参加者全員が楽しい時間を過ごせます。
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