バーベキューで大人7人＋子ども3人に必要なお肉の量と計算方法

バーベキューで大人7人、子ども3人（小2、1歳、2歳）を想定する場合、お肉の量はどれくらい買えばよいか迷うことがあります。野菜や焼きそば、おにぎりもある場合の目安を紹介します。

大人と子どもの食べる量の目安

大人は1人あたり約250～300gのお肉が目安です。子どもは年齢によりますが、小2の女の子は約100～150g、1歳と2歳はそれぞれ50～70g程度が目安です。

したがって、大人7人で約1.75～2.1kg、子ども3人で約200～270g程度が目安となります。

野菜や焼きそば、おにぎりがある場合は、お肉の量を少し減らしても十分です。例えば、野菜や焼きそばを多めに用意するなら、大人1人あたり200g程度に抑えても満足度は高くなります。

副菜が多いときは総量で約2～2.2kgのお肉があれば、全員でバランスよく食べられます。

牛、豚、鶏を組み合わせる場合、割合を工夫すると飽きずに楽しめます。例えば、牛：豚：鶏を1：1：1の割合で、各部位ごとに300～400gずつ準備するとバリエーションが出ます。

ソーセージやウインナーも入れると、子どもも食べやすくなり、お肉の消費量を少し減らすことも可能です。

計算した目安より少し多めに用意しておくと安心です。食べ盛りの大人や子どももいるため、全体で2.2～2.5kg程度のお肉を用意すると、足りなくなる心配が少なくなります。

また、食材の種類ごとに小分けにして焼くと、均等に楽しめ、余りも出にくくなります。

大人7人＋子ども3人のバーベキューで、野菜や焼きそば、おにぎりもある場合は、お肉総量2.0～2.5kgを目安に用意すると十分です。種類や部位を分けると飽きずに楽しめます。

余裕を見て少し多めに用意することで、全員が満足できるバーベキューになります。